
步驟:
1.將新鮮韭菜切成小段備用。
2.將罐裝蜜豆倒入瀝干水分。
3.熱鍋涼油,放入洋蔥姜蒜爆香。
4.倒入蜜豆翻炒均勻。
5.倒入韭菜炒至韭菜變軟。
6.加入鹽和味精調(diào)味即可。
Tips:
1.烹飪時不用加水,蜜豆本身就含有水分。
2.洋蔥姜蒜可以根據(jù)個人口味增減。

準(zhǔn)備好新鮮的魷魚、韭菜和雞蛋。取一張餃子皮,放入適量的餡料,對折捏緊邊緣,確保封口嚴實,以免煮制時露餡。將水燒開,輕輕放入餃子,用勺子背面輕輕推動,防止粘連。一盤熱氣騰騰、鮮美可口的魷魚韭菜雞蛋餃子就做好了。
