
白蘿卜含有豐富的維生素C和抗氧化物質,具有清熱化痰的作用,因此可以有效緩解咳嗽癥狀。
1.生吃:將白蘿卜切成薄片或絲,加入一些鹽和糖,攪拌均勻后入口,可以起到清熱化痰的作用。
2.煮湯:將白蘿卜切成小塊,加水煮沸后煮30分鐘左右,加入一些梨或蘋果,煮至軟爛后加入蜂蜜調味,喝湯和吃果肉均可。
3.白蘿卜榨汁:將白蘿卜切成小塊,放入榨汁機中榨汁,可以加入一些蘋果和蜂蜜調味,喝汁可以舒緩咳嗽。
注意:白蘿卜性寒,故腎虛體寒者和脾胃虛弱者應少食或不食。如果咳嗽癥狀嚴重或持續時間較長,建議咨詢醫生。

想要讓新鮮白蘿卜保存得更長久,其實并不復雜,關鍵在于掌握幾個小竅門。低溫能有效延緩蘿卜的呼吸作用,減少水分流失,從而延長保鮮期。通過合理的儲存方式和細心的管理,就能讓新鮮白蘿卜在家中保持較長時間的新鮮度和口感。
