1. 清洗紅薯，去除表面的泥土和雜質。

　　2. 使用刀切開紅薯的兩端，便于蒸汽散出。

　　3. 將紅薯放在烤箱烤盤中。

　　4. 將烤箱溫度調至180°C，預熱10分鐘。

　　5. 將烤盤放入烤箱中，烤30-40分鐘，直到紅薯的表皮變得焦黃、里面軟糯。

　　6. 取出烤盤，用保護手套或毛巾將紅薯取出，等待冷卻片刻即可食用。