
銀耳湯的升糖指數(shù)較低,大約在20左右。這可能歸因于銀耳的多糖和纖維素成分能夠減緩食物消化速度,使血糖升高較為緩慢。但具體數(shù)值可能會(huì)因?yàn)橹谱鞣椒、配料等因素有所不同。建議患有糖尿病的人士在食用前咨詢醫(yī)生或營(yíng)養(yǎng)師的意見(jiàn)。
多少?)
升糖指數(shù)是衡量食物對(duì)血糖影響的指標(biāo),數(shù)值越高代表食物攝入后血糖上升的速度越快。由于無(wú)糖銀耳湯沒(méi)有糖分,因此其升糖指數(shù)應(yīng)該是相對(duì)較低的。如果在制作無(wú)糖銀耳湯的過(guò)程中添加了其他高糖食材或糖代替品,這可能會(huì)增加無(wú)糖銀耳湯的糖分含量和升糖指數(shù)。
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