將銀耳泡軟后剪成小段,放入鍋中加水,水量要剛好覆蓋銀耳,然后將鍋放在火上煮開,煮開后用慢火熬煮。一直熬到銀耳煮爛,水也收干了,形成了粘稠的膠狀物,就可以關(guān)火了。如果需要更濃稠的膠,可以多加一些水煮煮看。
通過觀察外觀、嗅聞氣味、觸摸質(zhì)地以及檢查儲存環(huán)境,我們可以有效地判斷銀耳是否變質(zhì)。一旦發(fā)現(xiàn)銀耳有變質(zhì)跡象,應(yīng)立即丟棄,以免對身體健康造成不良影響。
發(fā)布時(shí)間:2023-05-26 19:25:39
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