麥當勞油條采用的是高品質食用油，經過專業的炸制工藝，可以使油條表面酥脆，內部松軟，口感好，同時保證油條的健康和營養。麥當勞嚴格控制炸制時間和溫度，使油條的油脂含量控制在合理范圍內，不會過分油膩，保證了產品的品質。麥當勞油條采用的是閉循環油炸技術，可以減少油炸過程中的氧化和變質，保持油的清香和口感。麥當勞油條不會過于油膩。