可以一起吃。雞蛋含有優質蛋白質、脂肪和礦物質等營養成分，紅薯富含碳水化合物、膳食纖維、維生素和礦物質等營養素，兩者搭配食用可以提供多種營養素，有助于補充身體所需營養。但是食用雞蛋和紅薯的數量應適量，以免攝入過多的熱量和營養素，導致身體不適。