萵苣和貢菜均屬于蔬菜類，但它們有以下不同之處：

　　1. 形態(tài)：萵苣呈長條狀，葉子較大；貢菜呈羽狀，葉子較小。

　　2. 顏色：萵苣的葉子通常呈綠色，貢菜的葉子通常呈深綠色。

　　3. 味道：萵苣味道較淡，口感清脆；貢菜則有微苦的味道，口感較為鮮美。

　　4. 營養(yǎng)價值：萵苣含有豐富的維生素和礦物質(zhì)，如維生素A、C、K和鉀等；貢菜富含維生素C和鈣等營養(yǎng)素，也含有多種微量元素。

　　5. 用途：萵苣通常用于制作沙拉或炒菜，更多作為生食；貢菜則常用于炒菜、涼拌等烹飪方式中。

　　兩者有明顯的區(qū)別，需要根據(jù)不同的食用目的來選擇。