黃瓜小蔥拌的做法很簡單，下面是一種常見的做法：

　　材料：

　　- 黃瓜：1根

　　- 小蔥：適量

　　- 蒜蓉：適量

　　- 醬油：適量

　　- 醋：適量

　　- 鹽：適量

　　- 白糖：適量

　　- 香油：適量

　　步驟：

　　1. 黃瓜洗凈后切成薄片，小蔥切成蔥花。

　　2. 黃瓜片放入碗中，加入蔥花和蒜蓉。

　　3. 加入適量的醬油、醋、鹽和糖，根據個人口味添加香油。

　　4. 拌勻后放置冰箱冷藏15-30分鐘，使其入味。

　　5. 可以根據個人口味再次調整醬料的比例，最后即可食用。

　　提示：

　　- 黃瓜可以提前切片后，撒上一些鹽拌勻，靜置片刻，再用清水沖洗，這樣可以去除黃瓜中多余的水分和澀味。

　　- 醬油的用量可以根據個人口味適量調整，如果希望口味稍微清淡一些，可以減少醬油的用量。

　　- 如果喜歡辣味，可以加入適量的辣椒油或者切碎的辣椒丁調味。