使用水磨糯米粉制作糯米果的步驟如下：

　　1. 將糯米粉、澄粉、玉米淀粉、木薯粉等粉類混合均勻，加入適量的水揉開。建議使用漏網過篩，以確保水分能均勻滲透到所有的粉中。

　　2. 將紗布放在蒸鍋上，倒入攪拌均勻的粉，然后上鍋蒸一個小時。

　　3. 蒸好的糯米面加入白糖，揉搓至表面光滑。

　　4. 加入牛奶繼續揉搓，直到能拉出手套膜的狀態。

　　5. 揉好的面團表面抹上薄薄的一層黃油，用保鮮膜包好，醒面3個小時以上。

　　完成以上步驟后，糯米果的面團部分就準備好了。接下來，你可以根據自己的喜好，將面團分成小塊，包入各種餡料，如豆沙、芝麻、水果等，然后搓成圓形或其他形狀，就可以享用美味的糯米果了。

　　以上步驟僅供參考，你可以根據自己的口味和喜好進行調整。制作過程中要注意安全，避免燙傷等意外情況的發生。