在哺乳期，牛肉可以與多種食材搭配燉煮，以幫助促進乳汁分泌。以下是一些建議的搭配：

　　1. 牛肉燉西紅柿：西紅柿含有豐富的維生素和番茄紅素，與牛肉一起燉煮可以增加口感和營養(yǎng)價值。西紅柿的酸甜味道也有助于開胃，促進食欲。

　　2. 牛肉燉白蘿卜：白蘿卜具有清熱生津、下氣寬中的作用，與牛肉一起燉煮可以滋補身體，促進乳汁分泌。

　　3. 牛肉燉土豆：土豆含有豐富的淀粉和膳食纖維，與牛肉一起燉煮可以提供能量，同時也有助于腸道健康。

　　4. 牛肉燉山藥：山藥具有補脾養(yǎng)胃、生津益肺、補腎澀精的作用，與牛肉一起燉煮可以滋補身體，促進乳汁分泌。

　　在燉煮牛肉時，建議加入適量的姜片、蔥段和料酒等調(diào)料，以去除牛肉的腥味，增加口感。也要注意不要過量食用牛肉，以免攝入過多脂肪和熱量，影響身體健康。

　　除了飲食調(diào)理外，哺乳期的女性還應注意休息和保持心情愉悅，這些都有助于促進乳汁分泌。如有需要，可以咨詢醫(yī)生或營養(yǎng)師的建議。