煮銀耳湯的時間取決于不同的因素，包括使用的隔水燉鍋的類型和功率，以及您想要的烹飪時間。煮銀耳湯需要大約1-2小時。您可以根據自己的喜好和口感，決定烹飪時間。如果喜歡更濃厚的湯，可以延長烹飪時間。如果時間緊迫，也可以縮短烹飪時間，但可能會影響到湯的口感。建議您根據自己的喜好和時間安排來確定烹飪時間。