紫菜是一種營養豐富的食材，可以和許多食物搭配使用，以增強其美味和營養價值。以下是幾種搭配紫菜效果好的食物：

　　1. 搭配壽司米飯：紫菜是壽司的主要成分之一，將紫菜卷入壽司卷中，搭配壽司米飯，味道鮮美。

　　2. 搭配豆腐：紫菜可以和豆腐一同食用，豆腐嫩滑的口感和紫菜的鮮香味道相互襯托。

　　3. 搭配海鮮：紫菜和海鮮搭配可以制作出豐富的海鮮紫菜卷或者紫菜湯，使海鮮更加美味。

　　4. 搭配面條：將紫菜切碎，撒在炒面、熱干面等面食上，增加口感和營養。

　　5. 搭配扁豆芽：紫菜可以和扁豆芽一同炒食，豆芽的清爽口感和紫菜的鮮香味道相互搭配，味道更佳。

　　6. 搭配雞蛋：將紫菜切碎加入雞蛋中煎炒，可以制作出紫菜炒蛋，增加口感和營養。

　　紫菜可以和許多食物搭配使用，無論是制作壽司、紫菜湯，還是搭配海鮮、豆腐等食材，都可以增加食物的美味和營養價值。