要煮出紅薯比較爛的口感，可以參考以下步驟：

　　1. 將紅薯洗凈后切成小塊，以便更容易煮熟。

　　2. 將切好的紅薯塊放入鍋中，加入足夠的水，水量要稍微多一些，以保證紅薯能夠完全浸沒在水中。

　　3. 將鍋放在火上，大火煮沸后，轉小火繼續(xù)煮熟。可以加入一些鹽或者糖，以增加紅薯的甜味。

　　4. 不斷觀察紅薯的煮熟程度，用筷子或者叉子輕輕插入紅薯塊中，如果可以輕松插透，表示紅薯已經(jīng)煮熟。

　　5. 關火后，將煮熟的紅薯撈出，放在漏網(wǎng)中瀝水，使其盡量排干水分。

　　6. 如果希望紅薯更加爛軟，可以用勺子或者攪拌棒輕輕攪拌紅薯塊，使其糊狀。

　　7. 根據(jù)個人口味，可以加入一些黃油、蜂蜜等調味料，攪拌均勻后即可食用。

　　注意：煮紅薯的時間會根據(jù)紅薯的大小和新鮮程度而有所不同，需要根據(jù)實際情況掌握煮熟的時間。切忌煮得過久，否則容易煮爛過頭，影響口感。