空腹三天并不能治好胃食管問題。長期的胃食管問題可能需要專業醫生的治療和管理。在治療過程中，醫生可能會建議進行一些改變飲食和生活方式的措施，如避免刺激性食物、減少飲酒和戒煙等。醫生也可能會開具藥物來緩解癥狀和促進胃食管問題的愈合。在接受治療過程中，患者也需要進行定期的復查和檢測，以確保病情得到控制和改善。如果有胃食管問題，建議盡快就醫，并按照醫生的指導進行治療和管理。