煮紅薯的竅門如下：

　　1. 選擇適合煮紅薯的電飯鍋：選擇具有煮熱的功能和定時功能的電飯鍋，這樣可以更好地控制煮紅薯的時間和溫度。

　　2. 清洗紅薯：將紅薯清洗干凈，去除表面的泥土和雜質。

　　3. 切割紅薯：根據紅薯的大小進行切割，可以選擇切成塊狀或切成片狀。

　　4. 加水煮熱：將紅薯放入電飯鍋中，加入足夠的水，水量約為紅薯的2-3倍。選擇煮熱功能，煮至水沸騰。

　　5. 蒸煮紅薯：煮沸后，將電飯鍋調至保溫檔，繼續蒸煮紅薯約20-30分鐘，具體時間取決于紅薯的大小和種類。

　　6. 檢查紅薯的熟度：用筷子或叉子插入紅薯，如果輕松穿透，表示熟透了。如果還有硬度，繼續蒸煮一段時間。

　　7. 取出紅薯：將煮熟的紅薯撈出，放在盤子上，讓其稍微冷卻一下。

　　8. 享用：可以直接吃，或者撒上一些蜂蜜、糖、黃油等調料增加口感和味道。