普通鍋煮粽子要多久 生粽子煮多久時間適合
2020-06-12 09:48:23
瀏覽量:
今天的早餐就是吃的粽子,現在也是馬上到了粽香四溢的時節了,想想不光吃粽子時對美食的滿足,有三天假期也是更開心呢。很多朋友想體驗自己動手包粽子的快樂,而且材料也吃的放心安心一些。那么看似沒有什么技術含量的煮粽子環節,就有朋友吐槽說煮了好幾個小時怎么粽子的芯里面還是有夾生。今天我們就來分享普通鍋煮粽子要多久,生粽子煮多久時間適合。

粽子可不是簡單的把米包竹葉一煮就完事了,其實吃到好粽子也要幾步走,煮粽子基本就是最后的一個環節了。普通鍋和高壓鍋或者電飯煲那種設備,不同的鍋可能耗時也不同的。多長時間煮熟也沒有什么標準的答案,主要也跟比如泡米的時間長短,粽子的大小,以及火候等條件有關。
普通鍋煮粽子要多久:建議想要粽子快點熟的話,就把米多泡泡,比如頭天上午就開始泡上,讓糯米充分泡水泡透。看溫度高低,一般1到2天是可以的,泡久的糯米是更容易煮熟的。不要冷水放生米粽子,一定要等水開了再下鍋。下鍋再次煮開后看表,大火兩到三個小時,然后把粽子翻翻個,調到小火文火連燉帶燜兩個小時就熟透了。
生粽子煮多久時間適合:生粽子如果把米泡了12個小時左右的,一般普通鍋至少要三四個小時煮,煮到一定的程度,可以拿出一個用手按壓一下,軟軟的有粘性就是熟了?梢栽俦3中』馉F一段時間,香噴噴的粽子就可以出鍋了。溫馨提示,因為是糯米制品,粽子不太好消化的,咱們每次不要多吃,適可而止,另外吃粽子的時候搭配點蔬菜和咸湯等。咱們平時有消化不好腸胃不適的朋友, 日?梢院赛c酸奶或者早晚食用奘靈水蘇糖,這些都是給體內有益菌群供給糧食,為美好生活注入新活力。


