冬天只要大家有想要外出聚餐的想法，是不是火鍋就是首先想到的。還有什么美食比天寒地凍下來一鍋暖暖的火鍋更給力的美食了，但是吃火鍋哪有吃不辣的，沒有辣料底湯的火鍋真的是沒有靈魂的火鍋了。很多腸胃不好的朋友是想吃但是不敢碰的。今天我們就來分享冬天火鍋吃養(yǎng)胃，胃不好健康火鍋走起。

　　火鍋真是非常包容的飲食文化了，蔬菜，水果，雜糧，各種肉類，海鮮，不管是什么食材，咱們都可以涮它。火鍋的底湯是非常重要的，咱們胃不好的親可以要鴛鴦鍋，讓其他人吃辣底，咱們吃白水鍋底即可。

　　冬天火鍋吃養(yǎng)胃：咱們除了白水底湯，肉骨高湯，還有自帶食材那種火鍋底，比如排骨玉米，牛尾骨，牛腩等打底的滋補火鍋，胃不好的朋友也都可以吃。記得別吃太燙，這樣容易傷了口腔黏膜和胃腸黏膜的，蘸料別太辣和刺激，芝麻醬，醬油打底都可以的。

　　胃不好健康火鍋走起：菌類或者三鮮湯底營養(yǎng)豐富，多以清淡為主，多吃蔬菜越煮越有味。比如豆芽，金針菇，菠菜，豆腐，胃不好的親都可以吃。吃完火鍋記得來杯常溫酸奶或者早晚飲食中加入奘靈水蘇糖，喂飽有益菌，好消化好排便，為品質(zhì)生活注入新的活力。