泡銀耳的方法有很多種，以下是一種常見的方法：

　　1. 準備好銀耳和清水。銀耳一般會有一些雜質，需要先用清水洗凈。

　　2. 將銀耳放入盆或碗中，加入適量的清水，一般是用水將銀耳淹沒即可。

　　3. 銀耳需要泡發一段時間，一般需要泡發2-3個小時，直到它變得柔軟和膨脹。

　　4. 在泡發的過程中可以把銀耳用手撕成小塊，這樣更容易吸水和煮熟。

　　5. 泡發好的銀耳可以用清水沖洗一下，去除多余的雜質。

　　6. 煮沸一鍋水，然后將泡發好的銀耳放入鍋中，用中小火煮20-30分鐘，直到銀耳變得透明和軟爛。

　　7. 出鍋后可以根據個人口味加入適量的糖或者其他調料來調味。

　　8. 泡發好的銀耳可以放入冰箱冷藏保存，需要時可以加入其他食材一起烹調。