
小兒健脾養胃粥是一種適用于小兒消化不良、脾胃虛弱等情況的健康食品。下面是一份簡單的小兒健脾養胃粥的配方:
配料:
- 糯米:50克
- 紅棗:5顆
- 蓮子:15克
- 薏仁:15克
- 枸杞:適量
制作方法:
1. 將糯米、紅棗、蓮子和薏仁洗凈備用。
2. 將洗凈的糯米放入煲中,加入適量清水,浸泡30分鐘。
3. 在中火煮沸后,轉小火慢慢煮熟,期間可適量加水調節。
4. 將紅棗、蓮子和薏仁加入煲中,繼續煮10-15分鐘,直到粥變得稠糊狀。
5. 熄火后,加入適量的枸杞翻煮一分鐘即可。
此粥具有健脾養胃、補氣益血的功效,適用于小兒食欲不振、脾胃虛弱等情況。如有需要,建議在兒科醫生的指導下使用。
