養胃食譜家常菜竅門有以下幾點：

　　1. 溫和易消化的食材：選擇易消化的食材，如米、面、雞肉、魚肉、蔬菜等，避免油膩和辛辣食物。

　　2. 粥類食物：煮粥是養胃的好方法，可以選擇白米粥、紅豆粥、薏米粥等，加入一些易消化的食材，如雞蛋、魚肉、蔬菜等。

　　3. 清淡少鹽：減少食用鹽和調味料的使用量，盡量保持菜肴的清淡口味，避免對胃黏膜造成刺激。

　　4. 多蔬果少肉：增加蔬菜和水果的攝入量，保證足夠的纖維素和維生素的攝入，有助于消化和排便。

　　5. 蒸、煮、燉為主：盡量選擇蒸、煮、燉的烹飪方法，比較健康且易消化，減少油炸和煎炒的食物。

　　6. 注意食用時間：盡量保持定時定量的飲食習慣，避免過飽或過餓，有助于胃的正常消化功能。

　　7. 合理搭配食物：注意食物的搭配，如米飯和蔬菜、豆制品搭配食用，避免單一食物的過多攝入。

　　8. 堅持規律運動：適量的運動可以促進胃腸蠕動和新陳代謝，有助于消化吸收和排除廢物。

　　9. 注意飲食衛生：飲食要做到清潔衛生，避免食物中毒和胃腸疾病的發生。

　　10. 飲食調養結合藥膳食療：可以根據個人需求選擇適合的藥膳食療，如薏米煮水、酸梅湯、陳皮煮水等，有助于調理胃腸功能。需要在專業人士指導下合理調配。