核桃可以用于烹飪多種美味的熟食。以下是兩種常見的核桃熟食做法：
1. 韭菜花炒核桃：
準備食材，包括韭菜花和核桃。
韭菜花摘去花骨朵，切成寸段。
核桃小心去外殼取出完整的核桃肉。
熱鍋涼油，將核桃放入油鍋中小火慢慢炒香后盛出備用。
利用鍋中底油，炒香韭菜花。
加入核桃一起炒勻。
加鹽調味即可出鍋食用。
2. 黃瓜核桃雞丁：
準備食材，包括黃瓜、雞肉和核桃。
雞脯肉切成丁，加入少量花生油、料酒、味極鮮、鹽、淀粉腌制10分鐘。
黃瓜切成丁，蔥姜蒜切成末。
熱鍋放入花生油，先把核桃炒好盛出。鍋里留底油把雞丁炒熟盛出。
把蔥姜蒜放入炒出香味，放入黃瓜翻炒片刻，放入少許味極鮮。
加入之前炒好的核桃和雞丁，一起翻炒均勻。
撒點熟白芝麻點綴一下即可出鍋。
在烹飪過程中，可以根據個人口味調整食材的用量和烹飪時間。核桃還可以與其他食材搭配，創造出更多美味的熟食。
如果想單獨炒核桃仁，可以這樣做：
1. 準備好炒鍋，鍋里放一小勺食用油，開火把油燒熱。
2. 倒入核桃仁，開小火，不停翻炒。
3. 2到3分鐘后，核桃仁炒出香味后關火。
這樣炒出來的核桃仁特別香甜、酥脆可口。注意炒核桃仁從頭到尾都用小火，以免炒焦。
