藕粉配米白是一種比較常見的食物搭配。藕粉是由蓮藕制作而成的粉狀食品，具有豐富的膳食纖維和多種維生素，有助于促進消化和增強免疫力。米白是指米飯的一種烹飪方式，將米飯蒸熟后顏色呈現出白色。藕粉配米白的搭配可以起到相互補充營養的作用，且口感也較為豐富。

　　藕粉配米白的做法可以簡單介紹如下：

　　1.將適量的藕粉加入清水中攪拌均勻。

　　2.將攪拌好的藕粉水倒入鍋中，小火慢慢加熱，攪拌至變稠。

　　3.將蒸熟的米飯放入碗中，將煮好的藕粉倒在米飯上。

　　4.可以根據個人口味添加適量的鹽、醬油等調料進行調味。

　　注意事項：

　　1.藕粉的烹飪時間不要太長，以免過度煮熟影響口感。

　　2.可以根據個人喜好添加蔬菜、肉類等配料增加菜品的豐富度。

　　藕粉配米白是一道營養豐富、口感豐富的食物搭配，可以作為一餐的主食搭配使用。