
1. 短期保存:水養(yǎng)法

把百合花枝底部斜剪個(gè)新切口,這樣能增加吸水面積。找個(gè)干凈的花瓶,裝上清水,水位大概到花枝的三分之一高就行。每隔一兩天換一次水,換水時(shí)記得把花瓶?jī)?nèi)壁和花枝底部沖洗干凈,防止細(xì)菌滋生。要是想讓花開得更久,還能在水里加一點(diǎn)點(diǎn)白糖或者保鮮劑,給花補(bǔ)充點(diǎn)營(yíng)養(yǎng)。
2. 中期保存:冷藏法
要是想多保存幾天,可以把百合花用保鮮膜輕輕包起來,別包太緊,留點(diǎn)透氣的地方。然后放進(jìn)冰箱冷藏室,溫度調(diào)到2到5度之間。不過要注意,別把花和水果放一塊兒,水果釋放的乙烯會(huì)加速花朵凋謝。拿出來用的時(shí)候,先在室溫下放一會(huì)兒,讓花適應(yīng)溫度再插瓶。
3. 長(zhǎng)期保存:干燥法
如果想把百合保存更久,做成干花也不錯(cuò)。把花枝用繩子綁起來,倒掛在通風(fēng)干燥的地方,比如陽(yáng)臺(tái)或者書房的角落。注意別讓花直接曬到太陽(yáng),不然顏色會(huì)變淺。大概兩周左右,花就干透了,這時(shí)候可以取下來,插在花瓶里當(dāng)裝飾,或者用相框裱起來,挺有藝術(shù)感的。
4. 特殊處理:保鮮劑浸泡
要是家里有專門的鮮花保鮮劑,可以按照說明書兌好水,把百合花枝泡進(jìn)去。保鮮劑能抑制細(xì)菌生長(zhǎng),還能給花提供養(yǎng)分,讓花開得更鮮艷,保存時(shí)間也更長(zhǎng)。要是沒有保鮮劑,也可以用稀釋過的啤酒或者阿司匹林水代替,效果也不錯(cuò)。

做法:將百合和銀耳提前泡發(fā),然后一同加入粥中熬煮。百合與雪梨、銀耳、荸薺、冰糖等食材一起煮粥都是不錯(cuò)的選擇,可以根據(jù)個(gè)人口味和體質(zhì)情況選擇合適的搭配。
