1. 酸辣土豆絲：酸辣口感的土豆絲，可以增加餃子的風味，同時也有助于消化。

　　2. 紅油蒜泥豆腐：豆腐的柔軟口感和辣味的紅油蒜泥，可以與餃子的咸味形成對比，更加豐富口感。

　　3. 番茄炒蛋：番茄的酸甜口感和蛋的柔軟口感，可以平衡餃子的重口味，同時也有助于營養(yǎng)均衡。

　　4. 蒜蓉菜心：菜心口感鮮嫩，加上香蒜制作而成的蒜蓉，不僅可以增加口感，也有助于提高食欲。

　　5. 炒豆芽：豆芽本身味道清淡，但也有助于解膩。與餃子搭配，不僅可以清爽口感，也有助于消化。