冰糖梨紅棗銀耳湯是一道非常受歡迎的湯品，它有潤肺止咳的功效，適合秋冬季節(jié)食用。下面是冰糖梨紅棗銀耳湯的做法：

　　所需材料：

　　- 梨：1個

　　- 紅棗：10顆

　　- 銀耳：20克

　　- 冰糖：適量

　　- 水：適量

　　做法步驟：

　　1. 銀耳提前泡發(fā)至柔軟，紅棗去核，梨洗凈去皮并切成小塊備用。

　　2. 將泡發(fā)好的銀耳洗凈，撕成小塊備用。

　　3. 取一個燉盅，將銀耳、紅棗和梨塊放入燉盅中。

　　4. 在燉盅中加入適量的水，水要稍微多一點，以覆蓋所有食材。

　　5. 撒上適量的冰糖。

　　6. 將燉盅放入蒸鍋中。

　　7. 火開大蒸15-20分鐘，直到梨塊變得透明。

　　8. 取出燉盅，攪拌均勻。

　　9. 將梨塊、紅棗、銀耳倒入碗中，將剩下的湯倒在碗里。

　　10. 湯可以熱喝或冷藏后再喝。

　　冰糖梨紅棗銀耳湯非常簡單易做，需要的材料也容易找到。它有助于潤肺止咳，適合各個年齡段的人食用。