裙帶菜泡發(fā)后出現(xiàn)白毛可能是由于菌類(lèi)或細(xì)菌污染導(dǎo)致的。為了避免這種情況發(fā)生，可以采取以下措施：

　　1. 選擇新鮮的裙帶菜：購(gòu)買(mǎi)裙帶菜時(shí)要選擇色澤鮮亮、外觀(guān)完整的菜葉，避免購(gòu)買(mǎi)有破損或腐爛的菜葉。

　　2. 檢查泡發(fā)水：使用干凈的凈水來(lái)泡發(fā)裙帶菜，確保泡發(fā)水的質(zhì)量。如果使用自來(lái)水，可以事先煮沸或使用過(guò)濾器進(jìn)行處理，避免細(xì)菌污染。

　　3. 使用食鹽：在泡發(fā)水中加入適量的食鹽，可以起到殺菌的作用，防止細(xì)菌滋生。

　　4. 泡發(fā)時(shí)間控制：裙帶菜的泡發(fā)時(shí)間不宜過(guò)長(zhǎng)，一般泡發(fā)30分鐘到1小時(shí)即可。過(guò)長(zhǎng)的泡發(fā)時(shí)間容易導(dǎo)致菌類(lèi)生長(zhǎng)，從而出現(xiàn)白毛。

　　5. 清洗***：在泡發(fā)完成后，要用清水將裙帶菜洗凈，***沖洗掉殘留的細(xì)菌或污垢。

　　如果裙帶菜已經(jīng)出現(xiàn)白毛，建議不要食用，以免對(duì)健康造成影響。