蓮藕粟子綠豆排骨湯是一道非常營養且有益健康的湯品，具有以下功效：

　　1. 補充營養：蓮藕含有豐富的膳食纖維、維生素C、維生素B6、鉀、鈣等營養成分，能夠增強免疫力、促進消化和吸收，有助于提高身體的整體健康水平。

　　2. 增強腸胃功能：蓮藕中的膳食纖維具有良好的潤腸作用，能夠促進腸道蠕動，預防便秘，并且有助于清理腸道內的毒素和廢物。

　　3. 促進消化吸收：綠豆含有豐富的蛋白質、維生素B和礦物質，具有促進消化吸收的作用，有助于增強身體的代謝能力。

　　4. 強健骨骼和牙齒：綠豆中的鈣和磷等礦物質對骨骼和牙齒的生長發育非常重要，可以預防骨質疏松和牙齒的疾病。

　　5. 促進血液循環：綠豆含有豐富的維生素B和鐵等成分，能夠促進血液循環，增加血紅蛋白的含量，有助于預防貧血。

　　6. 滋補肝腎：排骨中的蛋白質和微量元素有助于補充肝腎的營養，增強肝腎功能，有助于排除體內的毒素，促進新陳代謝。

　　蓮藕粟子綠豆排骨湯具有滋補健脾、養胃養心、促進消化、潤腸通便、清熱去火等多種功效，是一道非常適合全家人食用的湯品。