6月份適合吃的蔬菜有：

　　1. 黃瓜：6月份是黃瓜的旺季，所以黃瓜的品質會比較好。

　　2. 茄子：茄子也是夏季蔬菜，6月份正值茄子上市季節(jié)，新鮮茄子口感更好。

　　3. 西瓜：6月份是西瓜的主產季節(jié)，新鮮的西瓜汁水豐富，口感甜美。

　　4. 番茄：番茄是夏季常見的蔬菜之一，6月份時番茄的品質也比較好。

　　5. 綠豆芽：6月份氣溫適宜，可以種植綠豆芽，它營養(yǎng)豐富，口感清脆。

　　6. 生菜：生菜在6月份也比較好種植，可以制作沙拉或炒菜使用。

　　7. 菠菜：6月份菠菜的產量也比較高，菠菜富含維生素A、C和礦物質，對健康有益。

　　8. 青椒：6月份是青椒上市的季節(jié)，青椒味道較為鮮美，可用于炒菜或涼拌。

　　9. 蘆筍：6月份是蘆筍的盛產季節(jié)，蘆筍口感鮮嫩，富含纖維和維生素。

　　10. 羽衣甘藍：羽衣甘藍在6月份也是比較適合種植的蔬菜之一，富含維生素C和膳食纖維。