雞蛋是一種易于消化的食物，對(duì)胃不好的人來說，適量的吃雞蛋是可以的。晚上吃雞蛋也沒有特別的限制，但如果你晚上容易胃痛或消化不良，可以選擇早些時(shí)間吃雞蛋，避免在睡前進(jìn)食。不同人的胃狀況不同，如果你對(duì)某種食物不耐受或容易引起胃不適，建議咨詢醫(yī)生或營(yíng)養(yǎng)師的建議。
洋蔥炒雞蛋是一道家常菜，口感鮮美，營(yíng)養(yǎng)豐富。炒雞蛋時(shí)火不要太大，以免雞蛋變老；炒洋蔥時(shí)保持中火，讓洋蔥充分炒軟并炒出香味。4.食材新鮮：選擇新鮮的洋蔥和雞蛋，這樣炒出來的菜肴口感更佳。
