白蘿卜和梨一起熬水喝是一種常見的中藥煎湯方法。這種方法在中醫中被認為具有清熱解毒、潤肺止咳的功效。

　　具體的制作方法如下：

　　1. 準備材料：白蘿卜半個、梨一個、適量的水。

　　2. 將白蘿卜洗凈切成小塊，梨去皮去核切成小塊備用。

　　3. 將白蘿卜和梨塊放入鍋中，加入適量的水。

　　4. 煮沸后改為小火煮約20-30分鐘，直至白蘿卜和梨都變爛。

　　5. 關火后待稍涼后，用紗布或過濾網濾去渣滓，留下湯液。

　　6. 飲用時可以根據個人口味加入適量的蜂蜜進行調味。

　　這種白蘿卜和梨煎湯飲用時可以起到清熱潤燥，清肺止咳的作用。特別適合有熱病、咳嗽、痰多等癥狀的人飲用。但對于腸胃虛寒、脾胃虛弱等體寒體質的人，建議慎用或咨詢醫生。