要煮好糙米飯，可以采取以下步驟：

　　1. 先將糙米浸泡：將糙米放入盆中，用清水沖洗并浸泡30分鐘至2小時。這有助于軟化米粒，煮熟時更容易吸收水分。

　　2. 清洗糙米：將浸泡好的糙米放入漏網(wǎng)中沖洗，直至水變清澈。這一步可以去除糙米表面的雜質(zhì)。

　　3. 比例：糙米與水的比例可以根據(jù)個人口感調(diào)整，糙米和水的比例為1：2.5。即每杯糙米加入2.5杯的水。

　　4. 煮米：將糙米和水放入煮鍋中，大火煮開后改用中小火繼續(xù)煮15分鐘左右。然后關(guān)火，蓋上鍋蓋，靜置10-15分鐘，讓米飯蒸熟。

　　5. 去蒸汽：待蒸熟后，用筷子輕輕劃開米飯，然后再蓋上鍋蓋，繼續(xù)靜置5分鐘。這樣可以使剩余的蒸汽逸出，米飯更加松軟。

　　6. 拌飯：用鏟子輕輕翻動拌勻米飯，使其均勻受熱。

　　注意事項：

　　- 煮糙米飯的水量可以根據(jù)個人口感來調(diào)整，喜歡軟一些的米飯可以多放水，喜歡硬一些的米飯可以少放水。

　　- 煮糙米飯時火力要控制得當(dāng)，太大火容易焦底，太小火則會導(dǎo)致米飯煮不熟。

　　- 煮糙米飯時使用厚底鍋，可以均勻散熱，防止米飯煮糊底。

　　- 糙米飯的煮熟時間可能會因炊具和個人口感而有所不同，可以根據(jù)實際情況進(jìn)行微調(diào)。