要做成糯米團(tuán)，需要準(zhǔn)備糯米粉、水和一些配料。
以下是制作糯米團(tuán)的步驟：
1. 準(zhǔn)備一碗糯米粉，將其倒入一個(gè)大碗或盆中。
2. 慢慢加入適量的水，同時(shí)用手?jǐn)嚢瑁钡脚疵追圩兊脻駶櫋?p> 3. 繼續(xù)加入水，并攪拌，直到糯米粉變成一個(gè)均勻的面團(tuán)。
4. 將面團(tuán)倒在案板或臺面上，用手揉搓面團(tuán)，直到它變得光滑且有彈性。
5. 將面團(tuán)分成小塊，然后搓成小圓球。
6. 可以根據(jù)個(gè)人喜好，在糯米團(tuán)中加入一些配料，如豆沙、花生、核桃等。
7. 將配料放在糯米團(tuán)中心，然后用手搓成一個(gè)圓球，確保配料完全包裹在面團(tuán)中。
8. 重復(fù)以上步驟，直到所有面團(tuán)和配料都用完。
9. 將糯米團(tuán)放入一些水中煮沸，煮至糯米團(tuán)浮起并變得透明，表示糯米團(tuán)已煮熟。
10. 把煮熟的糯米團(tuán)撈出，放入冷水中沖洗一下，然后瀝干。
11. 糯米團(tuán)可以直接食用，或者沾上些許椰絲或炒糯米粉，增加口感和味道。
這樣就完成了糯米團(tuán)的制作。可以根據(jù)個(gè)人喜好來選擇配料，制作出各種口味的糯米團(tuán)。
比如煮粥時(shí)，紫米能嚼到米粒的實(shí)在感，糯米直接糊成一團(tuán)，完全兩種體驗(yàn)。3.用途不同：紫米常用來煮飯、熬粥，或者搭配其他雜糧做粗糧飯，營養(yǎng)更均衡；糯米更適合做粽子、湯圓、年糕這類黏性強(qiáng)的點(diǎn)心，蒸熟后能捏成各種形狀。
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