要想蒸出黑米粘糯好吃，可以有以下幾個步驟：

　　1. 準備黑米：先將黑米用清水浸泡30分鐘，然后用清水沖洗幾次，直至水變清。

　　2. 調水比例：將浸泡好的黑米放入蒸鍋內，加入適量的清水，一般是黑米和水的比例為1:1.5。

　　3. 加入適量的糯米：如果想要更加粘糯的口感，可以將一些糯米加入黑米中進行蒸煮，糯米和黑米的比例可以根據個人口感來調整。

　　4. 加入適量的食鹽：放入適量的食鹽，可以提升黑米的味道。

　　5. 開始蒸煮：將蒸鍋放入適量的水，將黑米放入蒸鍋中，蓋上鍋蓋，將火力調到中小火，蒸煮約30-40分鐘，期間可以適量攪拌一下，防止粘在一起。

　　6. 蒸熟后攪拌：當黑米變得糯糯軟軟后，可以用筷子輕輕攪拌一下，使其更加均勻。

　　7. 上桌食用：將蒸好的黑米裝入碗中，可以搭配甜品，如紅豆糖水或椰汁糖水等，增加口感和香甜度。

　　注意：在蒸煮過程中要不斷觀察，保持適量的水，避免燒干糊底。如果喜歡更加甜膩的口感，可以在黑米蒸熟之前加入適量的糖拌勻再蒸煮。