胃病患者應避免或限制以下食物和水果的攝入：

　　1. 高脂肪食物：油炸食品、炸雞、肥肉、黃油等高脂肪食物會增加胃的負擔，容易引發消化不良和胃酸倒流。

　　2. 辛辣食物：辣椒、花椒、咖喱等刺激性食物會刺激胃黏膜，加重胃病癥狀，例如胃炎、胃潰瘍等。

　　3. 酸性食物：柑橘類水果如檸檬、橙子、柚子等、酸味濃重的水果和果汁會刺激胃黏膜，增加胃酸分泌，不利于胃的愈合和修復。

　　4. 咖啡和濃茶：咖啡因和鞣酸含量高的飲料會刺激胃酸分泌，使胃酸過多，易引發胃潰瘍和胃炎等癥狀。

　　5. 碳酸飲料：含有大量氣泡的碳酸飲料會增加胃內的氣體，導致胃脹、胃痛等不適感。

　　每個人的胃病狀況可能有所不同，具體應根據個體情況遵循醫生或營養師的建議進行飲食調整。