刮油最狠的蔬菜應該是芥蘭。芥蘭富含纖維和維生素，而且低熱量，是一種非常健康的蔬菜。它含有較少的脂肪和碳水化合物，而且富含維生素C、維生素K、維生素A和葉酸等營養物質。由于芥蘭的纖維含量高，并且富含水分，它有助于清除體內多余的油脂，有助于控制體重和保持健康。