萎縮性胃炎是一種胃黏膜發生萎縮、功能減退的疾病，患者的胃酸分泌能力較差，對于水果的消化吸收能力有一定影響。萎縮性胃炎患者在選擇水果時需要注意以下幾點：

　　1. 避免酸性水果：例如柑橘類水果（柚子、橙子、檸檬等）和酸性水果（草莓、獼猴桃等），這些水果酸性較強，容易刺激胃黏膜，增加胃酸分泌，不利于胃的恢復。

　　2. 選擇堿性水果：堿性水果有助于中和胃酸，減少對胃黏膜的刺激，如香蕉、蘋果、梨等。

　　3. 選擇軟熟水果：軟熟水果質地較軟，容易消化吸收，對胃的刺激較小，如熟透的香蕉、熟梨、熟蘋果等。

　　4. 避免過量食用水果：盡管水果富含營養，但由于萎縮性胃炎患者胃酸分泌能力減退，過量食用水果可能會產生不適，因此適量食用即可。

　　5. 個體差異：每個人的耐受能力和對水果的反應都有差異，根據自身的體驗和調整飲食習慣也是很重要的。

　　萎縮性胃炎患者可選擇堿性、軟熟的水果，適量食用，根據個人體驗選擇適合自己的水果。建議遵循醫生給出的飲食建議，配合合理的治療方法，在醫生的指導下進行飲食調整。