白糯米和圓糯米都屬于糯米的兩種常見品種。它們之間的區別主要體現在以下幾個方面：

　　1. 外觀：白糯米顆粒呈白色，圓糯米顆粒呈黃色。

　　2. 營養成分：白糯米和圓糯米的營養成分基本相同，都富含碳水化合物、蛋白質、脂肪、纖維等。根據不同的種類和品牌，它們的具體營養成分可能有所不同。

　　3. 口感：白糯米煮熟后會變得粘性，口感更為綿軟；而圓糯米煮熟后也具有一定的粘性，但相對較少，口感較為韌勁。

　　4. 使用：由于白糯米的特殊粘性，它常用于制作一些傳統糕點、粽子等食品；而圓糯米則更適用于糯米飯、糯米團等食品，也可以用來制作糖醋排骨、糯米糍等。

　　白糯米和圓糯米在外觀、口感和使用上存在差異，具體選擇取決于個人喜好和所要制作的食品種類。