觀賞百合和食用百合花在外觀和用途上有一些區別。

　　1. 外觀：觀賞百合通常具有較大的花朵，花色鮮艷，形狀美麗，是一種常見的園藝植物。而食用百合花的品種一般較小，花朵相對簡單，更多關注于食用價值。

　　2. 味道：觀賞百合花一般沒有明顯的味道，主要是為了觀賞而種植。食用百合花則具有獨特的香味，有些品種還帶有一些甜味。

　　3. 食用方法：食用百合花一般將花瓣和花蕊用于烹飪，可以炒、燉、煮等多種方式。觀賞百合一般不會用于食用，而是用于裝飾和觀賞。

　　4. 營養價值：食用百合花富含蛋白質、維生素、礦物質等營養成分，對身體有益。而觀賞百合的花朵對人體的營養價值較低。

　　雖然有些品種的百合花可以同時作為觀賞植物和食用植物，但在食用時應確保選擇無農藥和化學物質污染的花朵，并注意正確的烹飪方法以確保食用安全。