銀耳湯是一種傳統的中式湯品，一般使用銀耳（一種菌類）進行煮制。銀耳湯本身并不含有膠原蛋白，因為膠原蛋白主要存在于動物的骨骼、皮膚和結締組織中。

　　銀耳本身富含多種營養物質，如多糖、氨基酸和微量元素等，可以對皮膚有一定的保養效果。雖然銀耳湯不能直接補充膠原蛋白，但它可以提供一些營養，有助于維持皮膚的健康和彈性。

　　如果您希望補充膠原蛋白，可以選擇其他含有膠原蛋白的食物，如動物骨頭湯、魚皮、豬蹄等。市場上還有膠原蛋白口服補充劑，可以根據自身需求選擇適合的產品。