通常情況下，煮好的銀耳湯在冷藏狀態(tài)下可以保存2-3天。如果你的銀耳湯剩下兩天，那么可以繼續(xù)喝，但需要注意以下幾點(diǎn)：

　　1. 觀察變質(zhì)：檢查銀耳湯的外觀、氣味和口感。如果發(fā)現(xiàn)有異味、異色或者變質(zhì)的跡象，就不要喝了。

　　2. 適當(dāng)加熱：在喝之前，將銀耳湯適當(dāng)加熱，確保達(dá)到熱食的溫度，這樣可以殺滅潛在的細(xì)菌和病菌。

　　3. 存儲條件：將銀耳湯存放在密封的容器中，并放入冰箱冷藏。避免將未冷卻的湯放入冰箱，以免影響其他食物的保存。

　　剩下兩天的銀耳湯在正確的保存和加熱條件下是可以喝的。但如有任何疑慮或不適，請遵循食品安全原則，避免食用過期或變質(zhì)的食物。