吃不完的熟牛肉可以切成薄片或細絲，然后可以嘗試以下幾種做法：

　　1. 燒烤牛肉：將牛肉片或牛肉絲用一些燒烤醬或自制的調料腌制一段時間，然后在燒烤架上烤至熟透即可。

　　2. 煎牛肉餅：將牛肉絲用刀剁碎，加入蔥姜蒜末、鹽、胡椒粉等調料攪拌均勻，然后用手捏成小餅狀，放入平底鍋中煎熟即可。

　　3. 牛肉炒飯：將牛肉切成小塊或絲，與蔬菜丁（例如胡蘿卜、豌豆、玉米等）一起炒熟，加入米飯炒勻即可。

　　4. 牛肉炒面：將牛肉切成小塊或絲，與蔬菜丁一起炒熟，再加入面條炒勻即可。

　　5. 牛肉炒時蔬：將牛肉切成薄片或絲，與各種時令蔬菜一起炒熟，加入適量的調料調味即可。

　　6. 牛肉粥：將牛肉切成小塊或絲，與大米一起煮成粥，可以根據個人口味加入蔬菜或其他配料。

　　以上只是一些簡單的做法，你也可以根據自己的口味和喜好進行創新和嘗試。