蟹子腿是一種美味的海鮮,以下是一種做法:材料:- 蟹子腿- 姜片- 蒜片- 香蔥段- 鹽- 料酒- 白胡椒粉- 生抽- 雞精- 油步驟:1. 將蟹子腿洗凈備用。2. 熱鍋冷油,放入姜片、蒜片、香蔥段炒香。3. 加入蟹子腿,加入適量的鹽、料酒、白胡椒粉翻炒均勻。4. 倒入適量的生抽,加入適量的水,燒開后煮幾分鐘至湯汁濃稠。5. 加入少許雞精調味,再撒上些許香蔥段即可起鍋。小貼士:1. 炒蟹子腿時不要用大火,不然容易煮爛。2. 雞精可以根據個人口味適量調整。3. 可以根據個人喜好,加入其他調味料。
發布時間:2023-03-14 13:48:30
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