
做熟牛肉丸子的步驟:材料:- 熟牛肉末 200克- 面包糠 50克- 雞蛋 1個- 洋蔥 1個- 大蒜 2瓣- 鹽 適量- 黑胡椒粉 適量- 橄欖油 適量步驟:1.將熟牛肉末放入大碗中,加入面包糠、雞蛋、鹽和黑胡椒粉,攪拌均勻。2.將洋蔥和大蒜剁碎,加入碗中,攪拌均勻。3.將混合物揉成丸子形狀,大小適中。4.在平底鍋中倒入適量的橄欖油,熱鍋后加入丸子,中火煎炸至金黃。5.煮熟后,用廚房紙巾擦去多余的油,即可享用。小貼士:- 可以加入適量的香料或蔬菜來調(diào)味或增加營養(yǎng)價值。- 如果丸子不易成型,可以在混合物中加入少量面粉或淀粉,增加黏性。