可能是因為松子內部含有一種油脂，需要高溫炒制才能讓油脂完全釋放出來，才能讓松子口感更加脆香。建議使用中小火慢慢炒，炒到松子表面微微變色，有淡淡的香味散出即可。同時，為了保持松子的新鮮度和口感，炒好后建議及時放涼并儲存在密封的容器中。
松子里面有大量的油脂幫助潤腸通便。慢性胃炎，胃寒等情況下，不建議吃松子，松子中的油脂不好消化，另外松子也是高熱量的堅果，比如腹瀉型，脾虛的不能吃，更容易引發滑腸。
發布時間：2023-03-15 10:07:53
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