松子可以搭配許多蔬菜或肉類，以下是幾種常見的松子配菜：1. 西蘭花炒松子：將西蘭花焯水后和松子一起炒，可以加入蒜末和鹽調(diào)味。2. 蒜蓉菜心炒松子：將菜心切成小段，用油煸炒后加入蒜末和松子炒勻，最后加入鹽和胡椒粉調(diào)味。3. 青椒炒松子：將青椒切成條狀，與松子一起炒至熟，可以加入姜末和鹽調(diào)味。4. 紅燒肉炒松子：將紅燒肉切成小塊，用油煸炒后加入松子一起炒勻，最后加入糖和醬油調(diào)味。總之，松子可以搭配任何蔬菜或肉類，只要喜歡就可以自由發(fā)揮。
松子吃對了，是有一定的養(yǎng)胃的效果的。并不是一定會傷胃，如果是胃不好的朋友，可以把生松子熬粥放一點，煮熟了再吃，有幫助促進腸胃蠕動，也有緩解便秘和大便干燥的情況，但是炒制的松子就不建議多吃了。干果炒制后容易上火，生的松子對腸胃刺激較小。
