芡實煮粥的竅門如下:1. 先將芡實清洗干凈,浸泡半小時,以去除表面的雜質和苦味。2. 將芡實加入適量的清水中,放入燉鍋中,加熱至沸騰,然后轉小火,用文火慢慢燉煮,直至芡實變軟爛。3. 在鍋中加入適量的米飯,再次煮沸,然后將火調至中小火,繼續煮40分鐘,直至米飯變得軟糯,芡實也煮爛了。4. 煮好的芡實粥口感細膩,甜度適中,可以根據個人口味加入適量的冰糖或蜂蜜。5. 另外,煮芡實粥時需要不斷攪拌,以免粘鍋,同時還可以加入一些燕麥、枸杞等調味品,增加口感和營養成分。
發布時間:2023-03-16 09:16:00
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