
如果您想將雞蛋煮成一個整體(如一個球形),可以按照以下步驟:
1. 準備一些雞蛋,并將它們放在涼水中。用高質量的雞蛋,以確保它們不會破裂,以及煮好后的口感更好。
2. 將雞蛋放入鍋中,加入足夠的涼水,使水淹沒雞蛋。
3. 將鍋放在爐子上,將火調到中小火,并開始加熱。您可以在鍋上放一個蓋子,這樣水會更快的沸騰。
4. 當水開始沸騰時,開始計時,在水中煮雞蛋10-12分鐘。不要用高火煮,否則雞蛋會煮破。同樣的,也不要用太小的火,否則煮的時間會更長。
5. 當雞蛋煮熟后,將它們從鍋里撈出,并用涼水沖洗煮熟的雞蛋。這樣可以停止烹飪,也可以更容易地去除殼。
6. 在雞蛋上打開一個小孔,用勺子輕輕地挖掉蛋殼。在蛋白周圍保留一圈蛋黃,這樣整個雞蛋就不會破掉。
注意:這個方法煮雞蛋需要十分小心,而且需要耐心和準備。您也可以在網上找到更詳細的步驟和視頻教程。
