醋蒜的做法很簡單，以下是一種簡單易行的做法：
材料：
- 大蒜頭 1 個
- 米醋 50 毫升
- 白糖 適量
- 鹽 適量
步驟：
1. 將大蒜頭剝皮，切成薄片。
2. 在一個干凈的玻璃瓶中，加入米醋、適量的白糖和鹽，攪拌均勻。
3. 將切好的大蒜片放入瓶中，蓋上瓶蓋。
4. 將醋蒜放入冰箱里浸泡一夜，讓其入味。
溫馨提示：
- 可以根據自己的口味加入適量的辣椒或其他調料。
- 醋蒜味道比較重，建議適量食用。
2.調味要溫和小孩味覺敏感，別用重口調料。3.烹飪方式選對炒牛肉用中小火快炒，肉變色就關火，別炒老了。4.搭配巧心思牛肉配番茄最經典，番茄炒出汁再下牛肉，酸甜開胃。
