
如果你想要增肌,那么你需要攝取更多的蛋白質和熱量。以下是健身增肌飲食食譜及做法:
早餐:
香蕉奶昔
- 把1個香蕉、1/2杯無糖酸奶、1/2杯水果(比如草莓或藍莓)、1茶匙蜂蜜和1杯冰塊放入攪拌機中攪拌均勻即可。
燕麥蛋白餅
- 把1/2杯燕麥片、1/4杯無糖蘋果醬、1/4杯蛋白粉、1/4茶匙肉桂粉和1/4杯水混合在一起,放入鍋中煎熟即可。
午餐:
烤雞胸肉沙拉
- 把1個雞胸肉切成小塊,混合1/2杯生菜、1/2杯紅葡萄干、1/4杯開心果和2湯匙油醋汁即可享用。
牛肉意大利面
- 煮一份意大利面,炒一份切碎的牛肉和一份蔬菜,混合在一起,加上番茄醬和一些意大利調味料,即可享用。
晚餐:
烤三文魚配糙米和烤蔬菜
- 把一份三文魚放在烤盤上,淋上橄欖油和檸檬汁,撒上鹽和黑胡椒,放到預熱至375°F的烤箱中烤15-20分鐘。煮一份糙米和烤一份蔬菜(比如花椰菜、胡蘿卜和洋蔥)作為配菜,即可享用。
雞蛋餅配烤蔬菜
- 把2個雞蛋、1/4杯切碎的洋蔥、1/4杯切碎的紅椒和1/4杯脫脂奶混合在一起,放到鍋中煎熟即可。烤一份蔬菜(比如菜花、甜椒和番茄)作為配菜,即可享用。
以上是一些適合健身增肌的飲食食譜及做法,當然還可以根據自己的口味和偏好進行調整和改變。記得在增加熱量的也要保持飲食的均衡和多樣性。

烹飪時,選擇快速高溫的方式,如快炒或短時間烤制,能有效鎖住肉汁,保持牛肉的嫩度。通過上述步驟,你可以輕松做出孩子喜愛的嫩滑牛肉菜肴,不僅營養豐富,還能激發他們對食物的熱愛,讓每一次的家庭餐桌都充滿歡聲笑語。